Unsere Karte
Gerichte
Alle Gerichte sind standardmäßig mild – nur die Chilli Momo (M70, M80) sind scharf und mit einer Chilischote gekennzeichnet. Auf Wunsch passen wir die Schärfe flexibel an.
Momos
8 Gerichte
M1010 St. 12 € · 5 St. 7 €Chicken Momo
Aromatischer Dumpling, gefüllt mit zartem Hühnerfleisch und erlesenen Gewürzen, im Dampf gegart, serviert mit pikanter oder milder Sesam-Sauce.

Veggie Momo
Aromatischer Dumpling mit einer Vielfalt an Gemüsevariationen und erlesenen Gewürzen, serviert mit pikanter oder milder Sesam-Sauce.
M3010 St. 14 € · 5 St. 8 €Gebackene Chicken Momo
Knusprig gebackener Dumpling mit zartem Hühnerfleisch und raffinierter Gewürzmischung, serviert mit pikanter oder milder Sesam-Sauce.

Gebackene Veggie Momo
Knusprig gebackener Dumpling mit raffinierter Gewürzmischung und einer Vielfalt an Gemüsevariationen, serviert mit pikanter oder milder Sesam-Sauce.
M5010 St. 13 € · 5 St. 8 €Chaat Chicken Momo
Gegarter Dumpling mit zartem Hühnerfleisch, Sesam-Sauce, frischem Joghurt-Chaat-Drip und goldbraun frittierten Kartoffelsticks als Topping.

Chaat Veggie Momo
Gegarter Dumpling mit Gemüsevariationen, Sesam-Sauce, frischem Joghurt-Chaat-Drip und goldbraun frittierten Kartoffelsticks als Topping.
M7010 St. 14 € · 5 St. 8 €Chilli Chicken Momo
Dumpling mit zartem Hühnerfleisch, serviert mit einer pikanten Tomaten-Paprika-Sauce.

Chilli Veggie Momo
Dumpling mit raffinierter Gewürzmischung und Gemüsevariationen, serviert mit einer pikanten Tomaten-Paprika-Sauce.
Sonderangebote
2 Gerichte
Chicken Mix Momo
Kombination aus gedämpften und knusprig gebackenen Chicken-Momos, serviert mit drei geschmacklich abgestimmten Saucen – ideal für vielseitigen Genuss.

Veggie Mix Momo
Kombination aus gedämpften und knusprig gebackenen Veggie-Momos, serviert mit drei geschmacklich abgestimmten Saucen. Auf Anfrage auch vegan.
Snacks
1 Gericht
Himalaya Samosa
Zwei große, knusprig frittierte Himalaya-Samosas mit würziger Kartoffelfüllung, serviert mit Chana Masala, Zwiebelwürfeln, Joghurt-Chaat-Sauce sowie süßem und leicht pikantem Chutney.
Reisgerichte
4 Gerichte
B1012 €Chicken Fried Rice
Schmackhaftes Pfannengericht aus duftendem Reis mit Ei, frischem Gemüse und Hähnchenbruststreifen.

Veggie Fried Rice
Schmackhaftes Pfannengericht aus duftendem Reis mit Ei, frischem Gemüse und köstlichen Gewürzen. Ohne Ei auch vegan.
B3014 €Murgh Palak
Himalaya-Reisgericht mit köstlicher Curry-Spinat-Soße und zartem Hühnchen, verfeinert mit Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma.

Channa Masala
Reisgericht mit aromatisch gewürzten Kichererbsen in herzhafter Tomaten-Zwiebel-Sauce, verfeinert mit Himalaya-Gewürzen. Auf Wunsch vegan.
Nudelgerichte
2 Gerichte
C1012 €Hack Chow-Mien
Nudeln mit zartem Geflügelhack, frischer Gemüsevariation und Ei, veredelt mit exquisiten Himalaya-Gewürzen.

Veggie Chow-Mien
Gebratene Nudeln mit zartem Ei und bunter Auswahl an frischem Gemüse, verfeinert mit aromatischen Himalaya-Gewürzen. Ohne Ei auch vegan.
Allergen-Legende
G = Weizengluten · SEN = Senf · SES = Sesamsamen · SO = Sojabohnen · M = Milch · SUL = Schwefeldioxid und Sulfite · E = Ei · SE = Sellerie · EPN = Erdnüsse · SF = Schalenfrüchte · F = Lebensmittelfarbe
Tipp: mit der Maus über ein Allergen-Kürzel fahren zeigt die volle Bezeichnung.
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